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食药监总局:辣条抽检发现超量使用防腐剂

时间:2020-11-30 来源:计量检测 点击:次

食药监总局:辣条抽检发现超量使用防腐剂
 
　　日前，中国食品药品监督管理局发布了学生喜闻乐见的“辣条”食品安全消费提示，指出部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素、菌落总数超标等问题。
 
　　国家食品药品监督管理局抽检的“辣条”产品主要来自中小学周边的商店、集贸市场、批发市场等“辣条”销售集中的地方。采样结果显示，部分产品存在防腐剂和色素使用过多、菌落数过多等问题。国家食品药品监督管理局已部署当地食品药品监管部门及时计量校准查处相应不合格产品产品。
 
　　国家食品药品监督管理局(SFDA)建议消费者通过正规渠道购买“辣条”，并保留购买凭证，尤其是不要从无证商贩那里购买产品。采购时，注意检查包装是否齐全，包装上标明的产品生产日期、保质期、储存条件、配料单、“QS”标识、生产厂家名称、地址、联系方式等内容是否齐全；同时要注意产品是否有油脂的腐臭气味和油渍的渗出。如果有这样的问题，不要买。鉴于一些“辣条”中盐、糖、油的含量较高，建议不要吃太多，尤其是儿童、老人和肠胃不适者，应根据身体情况适量食用。

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